我們公司的煙熏爐主要適用于肉制品、豆制品、蛋制品等很多家禽類的處理。經過烘干煙熏上色的產品顏色好看,香氣撲鼻。是您開業賺錢的好幫手!如果您有特殊的要求我們還可以根據您的工藝要求定制一臺適合您用的煙熏爐,歡迎來電來訪咨詢.
煙熏爐主要有蒸煮、烘干、煙熏、上色四種功能。其主要由爐體和發煙室組成。爐體包括電機、軸流風機、梯形設計、溫度探頭、兩側U型電加熱管、排污口、獨立的風道和煙道、大型全透明玻璃視窗、可調式支撐腿;發煙室包括外置發煙和內置發煙。
1、煙熏爐的用途是將各種肉類制品進行干燥、煙熏、蒸煮等成熟上色處理。
2、煙熏爐有多種加熱發煙裝置,但其目的都是為了保證爐內不同位置的產品都能均勻受熱、煙熏和發色。為了滿足這些加工要求和控制重點,無論何種結構煙熏爐,其內部都裝有循環風機、熱交換器、均風裝置、溫濕度控制、發煙器等裝置。