芒果/木瓜是熱帶，亞熱帶名果，以其形，色，香，味均好而享有“熱帶果王”之稱。
長期以來，新鮮芒果的貯藏和運輸都是生產上的一個重大問題。因其盛產于熱帶地區，7-8月成熟，又正值高溫多雨季節，且為呼吸躍變形果實，青色時采摘，在常溫下迅速后熟。另外，芒果冷敏性強，不耐低溫，在低溫環境中易出現凍害；而高溫環境則加速了果實的腐爛，密封又易加速變質。因此，芒果貯藏壽命短。
防腐處理：用52-54°C溫水浸泡果實。
華鋼系列芒果溫燙處理設備用途：芒果通過恒溫處理可以對果實中酶起到鈍化作用，延長果實的耐貯性 從而提高芒果、木瓜的市場競爭力和銷售利潤 芒果保鮮溫燙處理分選機、木瓜溫燙保鮮處理分選設備.
